大蒜素不能杀死幽门螺杆菌，大蒜素虽然有较强的抑菌杀菌作用，对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有害菌，有明显抑制和杀灭作用，但大蒜素不能杀死幽门螺杆菌。所以生活中，一些关于吃大蒜可以治疗幽门螺杆菌的传闻，缺乏一定的科学依据，并且大蒜具有一定刺激性，长期食用还有可能刺激胃肠道黏膜，引起一些不适症状，临床上并不推荐长期、大量食用。

临床上大蒜素主要用于治疗深部真菌和细菌感染，如肺部及消化道霉菌感染、急或慢性菌痢、肠炎、百日咳等。应用大蒜素对幽门螺杆菌相关性消化性溃疡进行治疗，如治疗幽门螺杆菌相关性胃、十二指肠溃疡有不错的疗效。但对于幽门螺杆菌感染，则需要使用联合方案进行治疗，即含有铋剂的四联方案，比如可以使用雷贝拉唑、克拉霉素联合阿莫西林、枸橼酸铋钾胶囊联合进行治疗。幽门螺杆菌感染一般能治愈，部分患者会出现反复感染的现象，再次感染后也需要再次进行正规的治疗。

蒜头对于幽门螺杆菌有一定的抑制作用，但远远达不到杀灭幽门螺杆菌的效果。所以，如果有幽门螺杆菌感染，建议还是正规使用对幽门螺杆菌有较强杀灭作用的药物，如铋剂，代表药物有枸椽酸铋钾胶囊，丽珠得乐冲剂，果胶铋等。现阶段被广泛接受的治疗胃病的三联疗法有:丽珠得乐冲剂、克拉霉素、奥美拉唑三种药物，其中对幽门螺杆菌的杀灭率高达95%。

幽门螺杆菌一旦确诊需要治疗，应该到正规医院进行正规治疗。幽门螺杆菌吃大蒜不管用，虽然大蒜含有大蒜素，具有杀菌作用，但幽门螺杆菌本身是微需氧细菌，而且仅存于胃里，所以大蒜素对其本身没有太大作用。幽门螺杆菌现正规的治疗一般是四联疗法，治疗时间一般是10天或者14天。对于有治疗需求的患者，建议到正规医院消化内科进行专业治疗。四联疗法主要是用四种药物联合治疗。四种药物包括质子泵抑制剂，胶体果胶铋，铋类制剂和两种抗生素，这两种抗生素选择青霉素类。

现在指南里不推荐首先使用头孢进行抗HP，首先推荐阿莫西林。如果正好青霉素过敏，没有办法选阿莫西林，可以使用其它的几类抗生素。所以请患者到医院，进行正规的药物治疗，而不是在家吃偏方。

蒜素通常是指大蒜素，不能杀死幽门螺杆菌，因此不可以偏听偏信，避免影响身体健康，还可能对恢复造成不良的影响。

大蒜素通常存在于大蒜中，具有较强的刺激性，尤其是存在胃病的患者，如胃炎、幽门螺杆菌感染等，由于大蒜素的刺激还可能会导致胃黏膜受损，加重胃部不适感。因此大蒜素不能够杀灭幽门螺杆菌，如果患者确实存在幽门螺杆菌感染，可以到医院的消化内科就诊，遵医嘱进行药物治疗，临床上以四联或三联药物为主。

此类患者在饮食上要注意清淡、无刺激，避免辛辣、生冷等刺激性比较强的食物，防止对胃黏膜造成刺激，不利于恢复以及药物的治疗效果。

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